No dia 18 de junho, o PIT receberá produtores, especialistas e entusiastas para um encontro dedicado à cultura cafeeira, reunindo conhecimento, inovação, tecnologia e conexões em uma programação diversificada.
Ao longo do evento, vamos explorar temas que passam pela história do café no Vale do Paraíba, os desafios e oportunidades do setor, as novas tecnologias aplicadas à produção cafeeira e as tendências que estão transformando o mercado.
Para enriquecer ainda mais a experiência, o CAFÉS SP contará com a presença de produtores paulistas comercializando cafés especiais. Será uma oportunidade única para conhecer diferentes origens e perfis sensoriais, conversar diretamente com quem produz e levar para casa um pouco da excelência e da diversidade da cafeicultura paulista.
Confira abaixo a programação completa:
Serviço
CAFÉS SP – Ciência e Tecnologia em Debate
18 de junho de 2026
Das 08h às 18h30
PIT – Parque de Inovação Tecnológica São José dos Campos
Estr. Dr. Altino Bondesan, 500 – Eugênio de Melo, São José dos Campos