Restaurante Vasto chega ao Colinas Shopping no dia 15 abril com o melhor da gastronomia mundial

Empreendimento do Grupo Coco Bambu é inspirado em restaurantes tradicionais de Nova York e tem cardápio exclusivo com cortes nobres de carnes britânicas, pratos da culinária japonesa, drinks e sobremesas imperdíveis

Já é possível garantir o melhor dia e horário para aproveitar o cardápio do restaurante, especializado em cortes nobres de carnes e culinária japonesa; em São José, salão vai ter capacidade para 150 pessoas

O Colinas Shopping ganha uma operação gastronômica especial a partir de abril: de Nova York para São José dos Campos, o restaurante Vasto promete entregar o melhor da gastronomia mundial, com uma experiência de alto padrão.

A casa abre as portas para o público no dia 15 de abril de 2024. E já é possível fazer uma reserva para apreciar o cardápio por meio deste link: https://usetag.me/vastosjc.

Empreendimento do Grupo Coco Bambu – que já opera o Coco Bambu Colinas, um grande sucesso desde sua inauguração, em 2023 –, o Vasto tem um cardápio exclusivo, oferecendo pratos de carnes com cortes de raças britânicas, preparados com tecnologia de última geração; saladas incrementadas; entradinhas para compartilhar e opções de sushis especiais para os amantes da culinária japonesa, além de saborosos frutos do mar.

Tudo isso em um ambiente com atmosfera aconchegante. O novo empreendimento, inédito na região, possui a arquitetura inspirada em restaurantes tradicionais nova-iorquinos, com ambientes intimistas, em que a pedra, a madeira e o dourado são elementos de referência no projeto.

Inspirada no sucesso já estabelecido em várias capitais do país – como São Paulo, Brasília, Fortaleza, Recife, Teresina e Belo Horizonte – a unidade de São José dos Campos, com capacidade para 150 pessoas, tem ainda como diferencial uma imponente adega, onde os clientes terão à disposição exclusiva carta de vinhos e um sofisticado bar no estilo americano com deliciosos drinks.

Cardápio

O Denver Steak é um dos sucessos da casa. São 300g de um corte bovino de raças britânicas, surpreendentemente marmorizado e macio, acompanhando batata palha e salada coleslaw.

Da culinária japonesa, destaque para delícias como o Mango Thai (uramaki de camarão empanado com avocado e maionese temperada, coberto com manga laminada, coco torrado, molho teriyaki e gergelim branco), sashimi trufado e o Temaki Shrimp Salmon Hot.

Entre os drinks, alguns dos mais pedidos são o Gin Pitaya (gin tanqueray, pitaya, água tônica e flor comestível) e o Le Frizz (vodka, licor, Saint Germain, citrus, limão e flores). E para encerrar uma experiência gastronômica inesquecível, o Blondie de Pistache é um dos hits entre as sobremesas.

A chegada do Vasto amplia a oferta de operações exclusivas que o Colinas Shopping oferece aos clientes em São José dos Campos e região. O Vasto está localizado ao lado do Coco Bambu.

Serviço:

VASTO RESTAURANTE

Inauguração: 15 de abril de 2024, a partir das 19h

Horário de funcionamento: aberto todos os dias (de domingo a quinta-feira, das 11h às 23h. Sextas e sábados, das 11h30 à 0h).

Link para reservas: https://usetag.me/vastosjc

Link cardápio: https://vastorestaurante.com/menu1-2/

Mais informações no perfil do Instagram do restaurante: @vastosjc

Fonte: CABANA – Filipe Manoukian

Festival Degusta começa esta semana no CenterVale

Inédito na região, Festival Degusta começa esta semana no CenterVale; Finger foods, cervejas artesanais e shows são os destaques do evento.

Com entrada gratuita, abertura acontece na próxima quinta-feira (4/4); No palco, a banda Sete Cidades traz um repertório com os maiores sucessos da Legião Urbana.

O CenterVale Shopping está se preparando para receber o primeiro festival Degusta da região e promete trazer menus especiais de restaurantes e cervejarias selecionadas. Com entrada gratuita, o evento vai acontecer de 04 a 07 e 11 a 14 de abril, no bolsão externo de estacionamento, próximo a loja Tok Stok.

O evento já é conhecido em outras regiões do Brasil e famoso por acontecer em shoppings centers. Sempre proporcionando aos visitantes diversidade culinária e shows ao vivo, a 1ª edição do Degusta chega a São José dos Campos para agitar o outono.

Realizado em dois finais de semana consecutivos, entre os dias 4 e 7, e entre 11 e 14 de abril, sempre de quinta-feira à domingo, a programação vai contar com o melhor da gastronomia, com opções preparadas especialmente para o público do festival. Confira os participantes:

Abbraccio
Bem+Dito
Camila Moraes – Brigadeiros
Casa da Costela – Fogo de Chão
Di Baldo Charcuterie
Joy Burguers
Outback Steakhouse
Pasterello
Smoking Sanja

“Serão oito dias de festival, o momento ideal para valorizar os restaurantes do shopping e de empreendedores locais, que transforam cada vez mais a gastronomia joseense em uma obra de arte. Além da culinária, também vamos trazer diversas opções de cervejas artesanais”, ressalta André Santi, Gerente de Marketing do CenterVale Shopping.

Cervejarias participantes:

Bendito Goró
Browe
Cortiça
Cerveja do Jessé
Cervejaria Sapucai
Cervejaria Three Lions
Ronchi Beer
Brindes exclusivos

Durante o evento, os clientes poderão adquirir um copo personalizado do Degusta. Para retirar o brinde, basta abaixar o app do CenterVale e resgatar o cupom. A retirada do copo pode ser feita partir das 19h30.

Atrações musicais

A experiencia ao ar livre ficará completa com a apresentação de música ao vivo, com uma programação completa de atrações. Confira:

CARDÁPIO MUSICAL:

04/04 (quinta-feira)

20h00 – Banda Sete Cidades (Cover Legião Urbana)

05 /04 (sexta-feira)

20h00 – Kiss Destroyer (Cover do Kiss)

06/04 (sábado)

14h00 – School of Rock

17h00 – Perdidos na Noite

20h00 – Auto Rockers

07/04 (domingo)

14h00 – School Of Rock

16h00 – Gustavo & Mateo

19h00 – Tales & Wellington

11/04 (quinta-feira)

20h00 – Luana Camarah

12/04 (sexta-feira)

20h00 – Pelados em Sanja (Cover Mamonas Assassinas)

13/04 (sábado)

14h00 – Scholl of Rock

17h00 – Paulo Mano (Cover Raul Seixas)

20h00 – Véios Band

14/04 (domingo)

14h00 – School of Rock

16h00 – X Rock

19h00 – Black Jack

Serviço:

FESTIVAL DEGUSTA – CENTERVALE

Quando: 4 a 7 e de 11 a 14 de abril

Horários:

Quintas-feiras e sextas: das 17h às 22h.

Sábados das 12h às 22h

Domingos das 12h às 20h

Local: Estacionamento

Endereço: Av. Dep. Benedito Matarazzo, 9403 – Jardim Oswaldo Cruz

Entrada gratuita

Fonte: Alameda Comunicação

Colinas Shopping: crescimento de vendas supera os 20% no primeiro bimestre

Movimento gerado pela Colinas Green Tower e experiências proporcionadas por eventos no centro de compras estão entre os fatores que impulsionam as vendas

Consolidado como complexo multiúso, empreendimento também registrou 16% de aumento de vendas em 2023

O comércio varejista em São José dos Campos e região segue em ascensão. No primeiro bimestre de 2024, o Colinas Shopping registrou um aumento de 22% nas vendas em comparação com o mesmo período de 2023, resultado que reforça a tendência de crescimento que se apresenta desde o fim do período pandêmico. Em 2023, por exemplo, as vendas aumentaram 16% no Colinas Shopping.

Os números são especialmente celebrados no centro de compras da zona oeste de São José, pois representa mais de dez vezes a média de crescimento do setor de shopping centers do país, que teve alta de 1,5% nas vendas em 2023, segundo a Abrasce (Associação Brasileira de Shopping Centers), atingindo R$ 194,7 bilhões, o maior valor da história.

Na Região Metropolitana do Vale do Paraíba e Litoral Norte, a RMVale, o comércio varejista também alcançou um marco histórico em 2023, com um faturamento de R$ 59,8 bilhões (o maior faturamento desde o início da série histórica em 2008), representando um crescimento de 7,1% em relação ao ano anterior, segundo o Sincovat (Sindicato do Comércio Varejista de Taubaté e Região).

A proprietária da loja Santo Luxo, Raquel de Toledo, está há 15 anos no Colinas e comemorou os resultados de 2023. “Tive um aumento de 18% nas vendas, foi o meu melhor ano de faturamento”, disse, que trabalha com produtos como prata, semijoias e bijuterias.

Segundo ela, um novo perfil de cliente cresceu consideravelmente. “O Colinas é um shopping com clientes fiéis. A gente, por exemplo, tem um que vem aqui há dez anos na época do Natal para comprar presentes para as sobrinhas e a mãe. Mas desde a abertura da torre e com a maior movimentação no hotel, estamos recebendo outros clientes estrangeiros, que procuram produtos como pedras naturais para levar e dar de presente”, afirmou Raquel.

Varejo, eventos e experiências em um complexo multiúso

Superintendente do Colinas Shopping, Elza Mota reforça a importância da torre como um dos fatores para os bons resultados. “A direção do Complexo Colinas Shopping vem investindo em ativos que apoiam a sustentação do negócio, como a Colinas Green Tower, que trouxe um novo público. O complexo está cada vez mais conectado às demandas dos clientes para oferecer um mix qualificado de serviços”, comentou.

Elza Mota, superintendente do Colinas Shopping

Os eventos e experiências proporcionados ao longo do ano – como o Mundo Jurássico, Colinas Talks, Colinas On Top, Colinas Fashion, Colinas Music e Calendário de Natal – também movimentaram o mall.

“Tivemos resultados excelentes em todas as campanhas – com o sucesso do Junte & Troque de Dia das Mães, Dia dos Namorados e Dia dos Pais, por exemplo. O Calendário do Advento, com 39 dias ininterruptos de atrações, também atraiu um grande público no final do ano, o que nos motiva a trabalhar para oferecer uma agenda ainda melhor em 2024”, afirmou a gerente de marketing do Colinas Shopping, Margarete Sato.

Fonte: CABANA – Filipe Manoukian

1ª Festa Italiana chega em São José dos Campos com entrada gratuita a partir desta quinta

Evento, que acontece no estacionamento do Shopping Jardim Oriente, terá ação solidária, apresentações musicais e diversidade gastronômica.

São José dos Campos recebe a partir desta quinta-feira (4), a 1ª Festa Italiana, no ano em que celebra os 150 anos da imigração italiana no Brasil. O evento, que terá entrada e estacionamento gratuitos, vai até domingo (7) e promete movimentar a região no estacionamento do Shopping Jardim Oriente com apresentações da cultura italiana em todos os dias de festa, que contará também com uma área Pet Friendly.

Gastronomia

Pratos diversificados serão produzidos por chefs renomados durante o evento, entre eles: risotos, lasanha, nhoque, canelone, polpetone recheado, hot dog italiano, pastéis de lasanha e pepperoni, fogazza, polenta mole com ragu, pizza, burger com pepperoni, burger com gorgonzola, burger no pão italiano e molho de parmesão, ravioli recheado, spaghetti a carbonara, focaccia, panzerotti, queijos gorgonzola e parmesão, salames italianos, quesadilha com recheios italianos, burger de polpetone, spaghetti, talharim, fuzilli, penne, fettuccine, palha italiana, canole, sorvete italiano, drinks italianos, chopp de vinho, chopp de aperol, chopp de Rossini, vinhos italianos, cachaça de grappa, licor de vinho, licor de amaro, panacota, tiramsu, gelato.

Além desses pratos, muitas outras opções gastronômicas estarão disponíveis durante o evento.

Para Brenda de Paula, organizadora da festa, o evento deve atrair muita gente, principalmente aos que apreciam a culinária italiana, que é tão próxima dos brasileiros.

“Procuramos trazer o maior número de pratos italianos para os quatro dias da festa porque sabemos que o público pede uma variedade gastronômica já que nem tudo você encontra facilmente. Então, esperamos que todos participem dessa festa que foi planejada com muito cuidado para proporcionar a melhor experiência aos que gostam da cultura italiana”, disse.

Solidariedade

A 1ª Festa Italiana contará com um ponto de arrecadação para quem puder colaborar (não é obrigatório) com 01 kg de alimento não perecível que será destinado para instituições assistenciais da cidade.

Programação

Quinta-feira (4) – 19h –

Waguinho Rodriguez – Especial Italiano;

Sexta-feira (5) – 19h –

Duo Melende’z – Reverberações de Itália;

Sábado (6) –

16h – Grupo de Dança Piccola Tarantella

19h – Thaynara Roverso (da Itália para Brasil);

Domingo (7) – 16h –

Grupo de Dança Piccola Tarantella /

19h – Os Capelas – Músicas Tradicionais Italianas.

SERVIÇO – 1ª FESTA ITALIANA EM SÃO JOSÉ DOS CAMPOS

*Quando: quinta (04/04), sexta (05/04), sábado (06/04) e domingo (07/04).

Horários: quinta das 17h às 22h – sexta, sábado e domingo das 12h às 22h.

Onde: Estacionamento do Shopping Jardim Oriente (Rua Andorra, 500 – Jardim América – São José dos Campos/SP).

Entrada e estacionamento gratuitos.

Fonte: Solução Textual – Renata Vanzeli