Arquivo da tag: “Destination Gastronomia”

Sucesso marca segunda edição do Destination Gastronomia

Publicado em por
Responder

Realizado de 7 a 9 de outubro no Vicentina Aranha, festival atraiu mais de 20 mil pessoas e teve boa comida, música de qualidade, natureza exuberante e muito alto astral

Um sucesso.

Essa é a expressão mais exata para descrever como foi a segunda edição do festival “Destination Gastronomia”, realizado de sexta-feira a domingo no Parque Vicentina Aranha, um dos cartões postais de São José dos Campos. Mais de 20 mil pessoas passaram pelo “DG”, festival que se consolida como um dos principais eventos da gastronomia da região, unindo boa comida, música e muita diversão em meio à natureza exuberante do Vicentina Aranha.

Ao todo foram 25 operações gastronômicas com o melhor da culinária: pizzas, hambúrgueres, comida portuguesa, árabe, tailandesa, italiana, autoral e muito mais. E, para acompanhar, uma área destinada a bebidas com três operações de drinks artesanais, água, refrigerante, cervejaria e petiscaria.

Mas não foi só: chefes de cozinha renomados ministraram aulas-show, ensinando a arte de fazer pratos deliciosos e, principalmente, alguns de seus segredos. Foi assim com a chef Rafaela Viana, que cozinhou ao lado de 27 agentes de cozinha de entidades assistenciais da cidade, e com os chefes Vitor Pompeu e Anouk Migotto. “É divertido e interessante acompanhar os chefes cozinhando. Um simples ‘segredinho’ tem o poder de transformar um prato comum em uma refeição inesquecível”, disse a arquiteta Renata Maia, após assistir à aula-show de Anouk Migotto.

Na somatória geral, diversão para todos os gostos e todas as idades. Para a criançada, o “DG” dedicou uma manhã especial com a nutricionista Cristiane Costa, que ensinou a apreciar os alimentos pelos cinco sentidos: paladar, olfato, visão, audição e tato.

“A cada nova edição, o ‘Destination Gastronomia’ se firma como um evento de sucesso, capaz de reunir público, personalidades e atrações de qualidade, em um ambiente seguro, bonito, como é o Vicentina Aranha, e com bons parceiros. Recebemos mais de 20 mil pessoal, acima do público da primeira edição (17 mil pessoas), tivemos 25 operações gastronômicas e dias inesquecíveis. Um festival do tamanho que São José dos Campos merece. O ‘Destination Gastronomia’ veio para ficar e vai melhorar ainda mais”, disse Maurício Guisard, presidente do Destination São José dos Campos.

Navegar é preciso

Além da comida de qualidade, da boa música e das aulas-show, a segunda edição do “DG” teve uma atração especial: o navegador e escritor Amyr Klink, conhecido por suas expedições marítimas e primeira pessoa a fazer a travessia do Atlântico Sul a remo. A uma plateia atenta, acomodada à sombra das árvores do Vicentina Aranha, Amyr falou sobre como manter uma alimentação equilibrada em nove meses em alto-mar. E atraiu dezenas de fãs, muitos atrás de um autógrafo, como o engenheiro Nelson Guimarães. Com um exemplar de “Paratii”, de 1992, nas mãos, Guimarães festejava o encontro com o ídolo. “Com esse autógrafo, meu livro ficou completo”, brincou.

Realização

Encerrada neste domingo, a segunda edição do “DG” teve início em setembro, em São Francisco Xavier, em três dias em que a gastronomia, a cultura e a exuberância da Serra da Mantiqueira foram as estrelas. Foi também um sucesso de público: mais de 6.000 pessoas prestigiaram o festival.

O “Destination Gastronomia” é realizado pela SP-Rio+, com o patrocínio da Supergasbras, Unimed SJC, Arroz Fantástico, Sicredi, NipBr, Veibrás, Coneleste, Colinas Shopping e Construtora Costa Norte, com o apoio da associação “Destination São José dos Campos”, da Prefeitura de São José dos Campos, da Fundação Cultural Cassiano Ricardo, do Sesc SJC, AFAC – Organização Social de Cultura, Parque Vicentina Aranha, Plus Locações e Organe-se. A segunda edição do “DG” em São José dos Campos espera um público de 20 mil pessoas. A gestão e produção será assinada por Rose Dantas, da Aquarius Consulting.

Fonte: Matéria Consultoria & Mídia – Gabriel Camacho

Destination Gastronomia desembarca em São José com Amyr Klink

Publicado em por
Responder

Sucesso de público na primeira edição, realizada no Vicentina Aranha, o festival já tem data marcada para acontecer: 7, 8 e 9 de outubro

Comida boa e alto astral em um dos principais cartões postais de São José dos Campos. Tudo isso com a presença de Amyr Klink, um dos maiores navegadores do planeta.

Este é um breve resumo do que vai ser a segunda edição do festival “Destination Gastronomia” em São José dos Campos, que retorna ao Parque Vicentina Aranha depois do sucesso da primeira edição no mesmo espaço, em abril, e de uma versão “pocket”, realizada no distrito de São Francisco Xavier em setembro. O “DG” no Vicentina já tem data para ocorrer: 7 a 9 de outubro, em meio à exuberância e à beleza de um dos principais parques públicos da cidade.

Os ingredientes do Destination Gastronomia você já conhece: gastronomia de ponta, grandes chefes, bebidas de qualidade, música e muita alegria. E, desta vez, um segredo que vai ser revelado por Amyr Klink. O navegador e escritor brasileiro, que ficou conhecido por suas expedições marítimas, a primeira pessoa a fazer a travessia do Atlântico Sul a remo, vai compartilha seu maior segredo: como manteve uma alimentação equilibrada nos nove meses que passou em alto-mar. Quer saber mais? Sua presença está confirmada em palestra no sábado (08.10), às 11h.

Mas o “DG/SJC” não para por aí. Ao todo, serão 25 operações gastronômicas com o melhor da culinária de todos os cantos do mundo: pizzas, hambúrgueres, gastronomia portuguesa, árabe, tailandesa, italiana, autoral e muito mais. Para acompanhar, uma área destinada às bebidas com 3 operações de drinks artesanais, água, refrigerante, cervejaria e petiscaria.

Na programação, agentes de cozinha de entidades assistenciais da cidade recebem orientações e dicas da chef Rafaela Vianna de como criar receitas incríveis com alimentos simples, na sexta-feira, antes da abertura. Para começar com o pé direito, um show musical com Jazz Standards Show promete agitar o público a partir das 16h, com Ana Morena na voz e violão na sequência, às 19h, e uma palestra de drinks com o bartender Marcelo Serrano, do Mezzo Bar fecha a noite com chave de ouro.

No sábado, além da palestra de Amyr Klink, projetos como o Mãos à Horta do Fundo de Solidariedade e Mesa Brasil do Sesc ganham destaque com um show de Fernando Pontes e Quinteto. Depois, uma aula show com a chef Rafaela Vianna (15h) e uma roda de conversa sobre as riquezas do Vale (16h30) com o chef Rafa Bocaina, prof. Fernando Oliveira, do Senac Campos do Jordão, Patrick Assumpção, da Fazenda Nova Coruptuba, e Peèle Lemos, da Fazenda Lanoalto tomam conta do “DG”. Para fechar o segundo dia, uma destilação de gin ao vivo com os Alquimistas da Serra (18h) e um show de Zégui Muricy Band (20h).

No domingo, o dia começa com uma atração infantil às 11h, com a nutricionista Cristiane Costa, segue com um show de MPB com Raul de Sá e o trio “Alma Musical” às 13h, com uma aula show do chef Vitor Pompeu (15h) e termina às 17h com aula show da chef Anouk Migotto.

Realização

A segunda edição do “DG” começou em setembro, nos contrafortes da Serra da Mantiqueira em São Francisco Xavier em três dias em que a gastronomia, a cultura e a exuberância da natureza foram os pratos principais com sucesso de público: mais de 6.000 pessoas prestigiaram o festival.

O “Destination Gastronomia” é realizado pela SP-Rio+, com o patrocínio da Supergasbras, Unimed SJC, Arroz Fantástico, Coneleste, Construtora Costa Norte, Colinas Shopping e NipBr, com o apoio da associação “Destination São José dos Campos”, da Prefeitura de São José dos Campos, da Fundação Cultural Cassiano Ricardo, do SESC SJC, Parque Vicentina Aranha, AFAC- Organização Social de Cultura, Organe-se e Plus Locações. A segunda edição do “DG” em São José dos Campos espera um público de 20.000 pessoas. A gestão e produção será assinada por Rose Dantas, da Aquarius Consulting.

Fonte: Matéria Consultoria & Mídia – Gabriel Camacho

“Destination Gastronomia” é sucesso em São Francisco Xavier

Publicado em por
Responder

Evento atrai 6.000 pessoas a “São Chico” em três dias em que os pratos principais foram a boa comida, alto astral, música de qualidade e muita, muita diversão

Boa comida, alto astral, boa música e muita diversão

Esse é um resumo exato do que foram os três dias do festival “Destination Gastronomia” em São Francisco Xavier. Com público estimado de 6.000 pessoas, o “DG/SFX” transformou a praça Cônego Antônio Manzi, no coração do distrito, entre os dias 9 e 11 de setembro, no palco de uma grande festa, onde a boa gastronomia, a cultura e a exuberância da natureza de “São Chico” foram os pratos principais.

“Superou todas as expectativas. Foi um sucesso de público e um sucesso como negócio”, disse Maurício Guisard, presidente do Destination São José dos Campos, entidade apoiadora do evento. Afinal o “Destination Gastronomia” levou a São Francisco Xavier 14 operações gastronômicas (11 locais, 3 de São José dos Campos), com o melhor da culinária da Serra da Mantiqueira: pães artesanais, trutas, pizzas, massas, arroz de bacalhau, porco no rolete, hambúrgueres especiais, mel, queijos e muito mais. O movimento do “DG/SFX” foi tão grande que extrapolou a praça, com hotéis lotados e restaurantes do distrito cheios.

Estiveram no “DG/SFX” as operações João de Barro, Serra das Águas, Brasa Belém, Pangea, Casa Mozi, Pesqueiro Pantanal, Bruno Pães, Deck Resto Bar, Artesao, IL Baresi e Dona Xica, todos de São Francisco Xavier; além de Cassiano, Bullguer e Egustto, de São José dos Campos. Além disso, o “DG/SFX” teve uma área dedicada a bebidas: os melhores rótulos de vinhos com a Amicci, cervejas artesanais da SP 50 Bier e da Cervejaria Bamberg, gins com a Alquimista da Serra e água com a Água Monteiro Lobato.

Estrelas da gastronomia da Serra da Mantiqueira marcaram presença no “DG/SFX”. Teve aula show com a chef Anouk Migotto, autora do livro “Donna Mantiqueira” às 13h, que ensinou a receita de um risoto delicioso cozinhando ali, na praça. Teve o chef Boccato (11h), criador da Escola Mantiqueira de Gastronomia. Teve o chef Jefferson da Matta (12h), do Hotel Toriba, cozinheiro raiz. E teve o chef Vitor Pompeu (13h), um dos responsáveis pelo projeto Saberes da Mantiqueira, com seu trabalho de valorização de produtores e elementos conectados à cultura caipira da região. Somando tudo, uma aula de boa cozinha ao alcance de todos.

O “Destination Gastronomia” foi uma realização da SP-Rio+, com o patrocínio da Supergasbras, Unimed São José dos Campos, Arroz Fantástico, Coneleste e da Riolax, com o apoio da associação “Destination São José dos Campos”, da Prefeitura de São José dos Campos e da Fundação Cultural Cassiano Ricardo. A gestão e produção foi assinada por Rose Dantas, da Aquarius Consulting.

E tem mais
Aberta em São Francisco Xavier, a segunda edição do “Destination Gastronomia” não fica só no distrito. Nos dias 7, 8 e 9 de outubro, o “DG” desembarca na cidade de São José dos Campos, de volta ao Parque Vicentina Aranha, palco de sua primeira edição, mas, desta vez, em uma versão maior que a realizada no primeiro semestre.

Fonte: Matéria Consultoria & Mídia – Gabriel Camacho