Festival ‘Mais Gastronomia’ chega à 7ª edição e repete sucesso de dois finais de semana em São José dos Campos

Evento será no icônico bambuzal do Parque Vicentina Aranha, com patrocínio master do Assaí Atacadista

Prepare o apetite (e a agenda): vem aí mais uma edição do festival gastronômico que já virou tradição no Vale do Paraíba

Maior festival gastronômico da região, o Mais Gastronomia está de volta ao Parque Vicentina Aranha em dois finais de semana: 6, 7 e 8 e 13, 14 e 15 de junho de 2025. Com entrada gratuita, o evento acontece sob a charmosa alameda de bambus do parque e reúne o melhor da culinária regional em um ambiente que combina cultura, lazer e impacto social.

Consolidado como uma das principais vitrines da economia criativa local, o festival reunirá 38 operações gastronômicas, sendo 15 estreantes, com os tradicionais pratos dos melhores restaurantes de São José dos Campos. Entre os nomes confirmados estão: (+54) Parrilla, Abraccio, Al Badah, Alquimistas da Serra, Amicci Restaurante, Armazém da Pizza, Bamberg, Boudoir, Browe, Bullguer, Buracaria, Cantina da Nena, Capitano, Cassiano, Chinese House, Churrolândia, Costelaria D’Marco, Dibaldo Charcuterie, Disk Me Disse, Doce Ana, Dom da Carne, Dorotheia Doces, Empanadas Raices, Guaco, Jaguary Bar Restô, Kadu Lanches, Kenta, Krsna Soul Food, Mio Sogno di Gelato, Nanna Banana, Pasterello, Sapucaí, Spaccio Rar, The Burger, Three Lions, Tunica Boulangerie, Insólito Gastrobar e Unum Bistrô.

A programação inclui ainda apresentações musicais, aulas-show de gastronomia e rodas de conversa sobre turismo regional e desenvolvimento sustentável — temas que ganham ainda mais relevância no contexto da COP 30, conferência do clima que acontecerá em Belém, também em 2025.

Nesta edição, o festival conta com o patrocínio master do Assaí Atacadista, um dos maiores varejistas do país, que celebra em 2025 os 10 anos da inauguração de sua primeira loja em São José dos Campos, no Jardim das Palmeiras.

Tradição

O Mais Gastronomia já tem edições confirmadas até 2028 e segue com a missão de fortalecer a gastronomia, a cultura e o turismo do Vale do Paraíba. Em 2024, o festival reuniu cerca de 60 mil pessoas, movimentando aproximadamente R$ 4 milhões em setores como alimentação, turismo e serviços. Com a manutenção de dois finais de semana para 2025, a expectativa é de um impacto ainda maior na geração de receita e empregos diretos e indiretos.

“A cada edição, reafirmamos nosso compromisso com a valorização dos empreendedores locais e com a construção de um evento que seja também uma plataforma de desenvolvimento regional”, disse Maurício Guisard, diretor do portal spriomais, organizador do Mais Gastronomia.

Realização

O Mais Gastronomia é uma realização do portal spriomais, com apoio da Destination São José dos Campos, Prefeitura de São José dos Campos e Fundação Cultural Cassiano Ricardo. A gestão do Parque Vicentina Aranha, feita pela AFAC (Associação para Fomento da Arte e da Cultura), também contribui para a qualidade e organização do evento.

A curadoria das operações gastronômicas tem chancela da Destination São José dos Campos, responsável pelo circuito regional promovido durante o evento. A gestão e produção do festival são assinadas por Rose Dantas, da Aquarius Consulting.

Além do patrocínio master do Assaí Atacadista, NipBR, Raposo Engenharia, Colinas Shopping, Supergasbras, Fantástico Alimentos, Suzano, Água Levity em parceria com a Ball e o aplicativo de cashback Albert se juntam ao time como patrocinadores para fazer um evento inesquecível.

Serviço

Festival Mais Gastronomia – 7a. edição
Datas: 6, 7 e 8 de junho; 13, 14 e 15 de junho.
Horários: Sextas, das 16h às 22h; Sábados, das 10h às 22h; Domingos, das 10h às 21h.
Local: Parque Vicentina Aranha – no Bambuzal, ao lado da Capela do Sagrado Coração de Jesus. R. Eng. Prudente Meireles de Morais, 302 – Vila Adyana, São José dos Campos – SP.

Informações: @mais_gastronomia no Instagram ou pelo site www.maisgastronomia.com.br.
Entrada franca.

Fonte: Matéria Consultoria & Mídia

Metade das startups brasileiras não sobrevivem aos desafios

O investidor anjo e mentor empresarial, Luis Namura*, acredita no potencial desse ecossistema e aponta caminhos para o sucesso.

O ecossistema de startups brasileiro cresce em visibilidade, mas ainda enfrenta um desafio estrutural preocupante: metade das startups não sobrevive nos primeiros anos de operação. Segundo dados do Observatório Sebrae Startups, dentre 18.458 startups cadastradas na plataforma Sebrae Startups, 56,56% delas não possuem faturamento no Brasil.

Conhecido como “vale da morte”, esse é o período em que a startup enfrenta dificuldades financeiras, pois ainda não consegue gerar receita suficiente para atingir o ponto de equilíbrio. Ele é marcado por um fluxo de caixa negativo, onde a empresa gasta mais do que recebe, e é uma das principais causas de falha de startups, com dados indicando que 25% das empresas fecham no primeiro ano e 50% até o quarto ano. Esse momento crítico se inicia logo após a criação da empresa e se estende até que ela consiga atingir a lucratividade, ou seja, o ponto de equilíbrio em que as receitas cubram todos os custos operacionais.

O mentor empresarial Luis Namura, em sua participação no Explaining Brazil Podcast sobre Startups na América Latina, gravado durante sua participação no Brazil Summit, em Nova Iorque, destacou os principais desafios para manter de pé o ecossistema, que são a tecnologia, o treinamento de equipes e especialmente a força-tarefa que precisa ser feita para driblar a concorrência. Confira a entrevista na íntegra no link.

Namura é um investidor anjo desde 2015 e acredita que não basta apenas colocar dinheiro em uma startup “É preciso apostar em ideias inovadoras, acreditar nas pessoas certas e agregar valor com conhecimento e experiência. Minha jornada começou de um jeito criativo, mostrando que para entrar no mundo das startups, é preciso mais do que seguir o caminho óbvio. É pensar fora da caixa”, explica.

Pela Lei Complementar nº 182/2021 (Marco Legal das Startups), no Brasil uma empresa pode ser formalmente considerada uma startup se:

● Tiver até 10 anos de inscrição no CNPJ.
● Ter faturamento anual de até R$16 milhões.
● Declarar em seus atos constitutivos a intenção de atuar com inovação.

As startups têm características bem particulares que as diferenciam das demais empresas, como inovação, modelo de negócio escalável, atuação em um ambiente de incertezas, uso intensivo de tecnologia, busca por conhecimento acelerado e financiamento externo.

Apesar dos inúmeros desafios, empresas brasileiras como Nubank e iFood, que começaram como startups, se transformaram em verdadeiras potências. A primeira criou um banco digital que oferece serviços financeiros sem burocracia, cartão de crédito sem anuidade, aplicativo fácil de usar e atendimento digital. Com o crescimento acelerado, tornou-se o maior banco digital independente do mundo e abriu capital na Bolsa de Nova Iorque. Já a outra criou uma plataforma de delivery de comida, que otimiza a logística e facilita os pedidos via app, alçando a liderança no setor em toda América Latina.

“Coincidentemente, o investimento em inovação e tecnologia, associado ao compromisso de atender as necessidades de uma grande parcela da população, foi fator determinante para que essas empresas conquistassem a liderança em seus segmentos de atuação. Novas possibilidades de negócios podem ser criadas a qualquer momento para quem tem um olhar atento às dores dos clientes. E, de repente, torna-se possível avistar uma lacuna aberta onde o concorrente não deu atenção”, finaliza o mentor Luis Namura.

*Sobre Luis Namura:

Luis Namura, CEO do grupo Vitae Brasil, holding com 1200 funcionários em 5 verticais: Educação, Saúde, Meio Ambiente & Energia, Marketplace e Startups. É formado em Engenharia Eletrônica pelo ITA (Instituto Tecnológico de Aeronáutica), uma das mais prestigiadas escolas de engenharia do país, especialista em Marketing e Administração de empresas, com MBA em franchising pela Louisiana State University, MBA em Vendas, Marketing e Geração de Valor pelo Grupo Primo e MBA Macroeconomia & Portfólio Management pelo Grupo Primo (cursando).

Shopping Jardim Oriente recebe o maior festival gastronômico do Brasil, o Torresmofest a partir de quinta (22)

De 22 a 25 de maio, das 12h às 23h, com entrada gratuita e estacionamento gratuitos e repleto de delícias e com destaque para a pururuca de rolo e de boteco

O Torremofest está de volta a São José dos Campos e leva gastronomia, música ao vivo e lazer para toda família. O Festival é de 22 a 25 de maio, das 12h às 23h, no estacionamento do Shopping Jardim Oriente, que faz parte do portfólio de administração e investimentos do Grupo AD. A entrada e o estacionamento são gratuitos.

O evento conta com uma estrutura de 4.500 m² em uma área ampla e aberta com mesas e cadeiras e área kids, além de estações gastronômicas que reúnem uma ampla variedade de preparos do petisco, como a pururuca de rolo e de boteco.

São mais de 20 expositores dentre os destaques dos pratos, estão: costela fogo de chão, baião de dois, feijão tropeiro, lanches de costela, batatas, doces e hambúrguer com shimeji, hambúrguer com torresmo e uma variedade de doces. O valor dos pratos é a partir de R$ 35. Para acompanhar, chope artesanal, drinks e uma programação musical diversa que traz covers de bandas nacionais e internacionais.

Confira a programação:

QUINTA-FEIRA (22)
20h – Cover Guns N Roses – Banda Coma

SEXTA-FEIRA (23)
21h – Cover Queen – Bohemian Rock

SÁBADO (24)
17h – Rômulo Jesus – Samba e Pagode
20h – Cover Charlie Brown Jr – A União

DOMINGO (25)
13h30 – Thiago Elias – Voz e Violão
16h30 – Cover Bruno Mars – Tributo The Mars
19h30 – Cover Mamonas – Cólica Renal

Segundo Eduardo Bueno, idealizador do evento, “a expectativa é muita boa, com público superior a 20 mil pessoas e cerca de 15 toneladas de carne suína. Estamos muito felizes em estar de volta ao Vale do Paraíba”.

Consagrado em diversos estados brasileiros, o Torresmofest é pioneiro no tema, com mais de 500 edições realizadas e mais de 10 milhões de visitantes. O festival já percorreu diversas cidades dos estados brasileiros, como: São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Distrito Federal , Espírito Santo, Goiás ,região nordeste e Paraná

Serviço Torresmofest, o maior festival gastronômico do Brasil
Data: De 22 a 25 de maio de 2025.
Horário: 12h às 23h.

Local: estacionamento do Shopping Jardim Oriente, em São José dos Campos.
Informações: @torresmofest
Entrada e estacionamentos gratuitos.

Fonte: Solução Textual

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